咖啡曲奇的做法

做了个咖啡曲奇

用的热风功能烤出来更酥脆

我烤的时间稍微长了点，底部边有点火大

不过相当好吃呢

而且能烤一大盘好过瘾

咖啡曲奇

材料：低筋面粉150克，咖啡粉50克，黄油130克，细砂糖30克，糖粉60克，全蛋液50克

咖啡曲奇的做法

1：软化黄油。

2：黄油加糖粉和砂糖。

3：打至顺滑，体积变大。

4-5：分几次加入全蛋液，打至体积蓬松，呈羽毛状。

6：混合低粉和咖啡粉。

7：过筛低粉和咖啡粉。

8：放入打发的黄油中。

9：混合均匀。

10：放入裱花袋，挤出曲奇，放入预热190度的烤箱，中层，热风循环，上下管15分钟即可。

健康饮食网小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳，且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

牛奶和咖啡能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末，加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富，对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养，又能提神，伴以糙米，口味更佳。