奶香蔬菜曲奇的做法

为了摸摸新烤箱的脾气，首烤我选择了常做的饼干，这样可以根据饼干的状态再参考以前的情况适当调整温度。下面说说这款奶香蔬菜曲奇的做法吧。

奶香蔬菜曲奇

原料：低粉210克黄油130克糖粉60克细砂糖20克蛋液25克牛奶15克胡萝卜半根

奶香蔬菜曲奇的做法：

1.黄油室温软化。

2.胡萝卜切成小丁备用。

3.将软化好的黄油搅打顺滑。

4.加入糖粉和细砂糖打到颜色发白。

5.加入牛奶打匀。

6.加入蛋液打匀。

7.加入切好的胡萝卜丁翻拌均匀。

8.筛入低粉翻拌均匀后，整成自己喜欢的形状放入冰箱冷藏至面团变硬容易切片。

9.将冷藏好的面团切片。（我切了长方形和正方形两种）

10.将切好的饼干片摆入烤盘，中间要留出空隙。

11.将烤盘送入烤箱，中层180度烤12-15分钟。

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