(图文)芒果布丁怎么做

侄子今年7岁了，是个名副其实的小吃嘴，嘴巴整天吧唧吧唧的吃东西，家里要不断的囤货，好满足他这小贪嘴。昨天是他的7岁生日，亲戚订了个大大的蛋糕，把他美得笑歪嘴，生日的前几天我就问他生日需要送什么礼物，他还是那句，送吃的就好哈，看看，一句就有半句是吃的，还说最喜欢吃姑姑做的布丁，哈哈，把我美飞天啦，所以赶紧的动手啦。。。

芒果布丁

食材：芒果两个牛奶100克奶油60克吉利丁片75克砂糖30克

芒果布丁的做法

1、芒果去皮，切丁待用。

2、吉利丁片提前用水泡软。

3、芒果丁加入淡奶油放入搅拌机中搅拌成顺滑浓稠的果泥。

4、取一小锅倒入牛奶，加入砂糖，小火不断搅拌煮融砂糖。

5、放入泡软的吉利丁片，搅拌使其溶化即可关火。

6、将芒果泥倒入稍冷却的牛奶中混合搅拌均匀。

7、倒入事先准备好的布丁模具中。

8、放入冰箱冷藏至凝固约6小时即可。