奶香曲奇的做法

饼干里加了牛奶和奶粉,奶香味更重,而且香酥可口。

奶香曲奇

原料

黄油50克,糖粉30克,牛奶20克,植物油30克,低筋面粉120克,奶粉10克

份量

24块

奶香曲奇的做法

奶香曲奇的做法

1,黄油室温下软化,

2,加入糖粉,

奶香曲奇的做法

3,用电动打蛋器先不通电搅拌几下,再通电打至膨松,

4,分4次加入植物油,

奶香曲奇的做法

5,每加一次,搅拌均匀后再加入下一次。

6,再分三次加入牛奶,

奶香曲奇的做法

7,每加一次搅拌均匀后再加入下一次,直至全部加完,

8,低筋面粉加入奶粉过筛,

奶香曲奇的做法

9,过筛后的面粉,

10,将面粉倒入黄油糊中,

奶香曲奇的做法

11,翻拌均匀,

12,选择一个八齿中号花嘴,

奶香曲奇的做法

13,将花嘴装入裱花袋中,裱花袋里装上面糊,挤出图案,

14,烤箱170度中层预热,预热好后,将饼干放入烤约20分钟左右。上色即可。

奶香曲奇的做法

15,烤好的饼干香酥可口,

16,底部也要烤至上色哦。

奶香曲奇的做法