奶香曲奇的做法
饼干里加了牛奶和奶粉,奶香味更重,而且香酥可口。
奶香曲奇
原料
黄油50克,糖粉30克,牛奶20克,植物油30克,低筋面粉120克,奶粉10克
份量
24块
奶香曲奇的做法
1,黄油室温下软化,
2,加入糖粉,
3,用电动打蛋器先不通电搅拌几下,再通电打至膨松,
4,分4次加入植物油,
5,每加一次,搅拌均匀后再加入下一次。
6,再分三次加入牛奶,
7,每加一次搅拌均匀后再加入下一次,直至全部加完,
8,低筋面粉加入奶粉过筛,
9,过筛后的面粉,
10,将面粉倒入黄油糊中,
11,翻拌均匀,
12,选择一个八齿中号花嘴,
13,将花嘴装入裱花袋中,裱花袋里装上面糊,挤出图案,
14,烤箱170度中层预热,预热好后,将饼干放入烤约20分钟左右。上色即可。
15,烤好的饼干香酥可口,
16,底部也要烤至上色哦。