香煎馒头片的做法
自己做的刀切馒头,剩了两个下来,再蒸一遍加热也不划算,
干脆切成片,快速的煎一煎,洒点椒盐和葱花,酥酥脆脆的,
咸中带点微甜,有椒盐和葱花的复合香味,
不论是搭配白粥一起吃还是当零食都不错哦。
其实这个东西,我们从小到大经常吃啦,尤其是受小朋友的喜爱,
香煎馒头片,新手也能搞定的美味
主料:刀切馒头两个、植物油适量、盐一小勺、椒盐粉适量、葱花适量
香煎馒头片的做法
1、凉透的刀切白馒头两个
2、把馒头切成2cm的薄片
3、煎锅里放油烧热,再在锅底撒一小勺盐,然后一片片的铺上馒头片
4、一面煎黄以后翻面,改中火
5、两面煎黄以后放入葱花快速翻炒一下
6、最后撒上一点椒盐粉即可出锅