盐焗手撕鸡的做法

味好美盐焗鸡粉，香香的盐焗手撕鸡好吃就要靠它喽，比起其他杂牌，这个味好美盐焗鸡粉才是经典美味！

盐焗手撕鸡

材料：鸡1只，姜片

调味：味好美盐焗鸡粉、盐、酒

盐焗手撕鸡的做法

1、备材料

2、把味好美盐焗鸡粉倒2/3的份量在鸡里，内外涂均匀

3、把姜片与酒放在鸡腔内

4、腌上一小时左右

5、热锅，下少许的油

6、投下腌好的鸡

7、中火加盖煎焗

8、5分钟左右开盖倒入适量的酒

9、小火煮焗，需不时翻动鸡身，把鸡煎焗至全熟

10、把鸡晾凉，用手把鸡肉撕开成条状

11、再把鸡肉鸡骨投进原锅中，倒入余下的味好美盐焗鸡粉

12、全部材料伴均匀，待吃时上碟即可

健康饮食网小提示

桂圆和鸡能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。