猪舌乌豆汤的做法

菜系及功能:补血食谱

猪舌乌豆汤原料:猪舌1条，乌豆50克，当归15克，柏子仁15克，火麻仁15克，元参15克。

猪舌乌豆汤的做法:

猪舌去筋膜成条涤净，与乌豆齐下，加以上各药材、水6碗，煲至豆烂，捞起猪舌切件作菜。

功效:血气虚弱，老年人或成人病后初愈，妇女产后失调，烦躁头晕，心悸不安，口唇指甲发白，便闭结肠3～4日，有便意而无便出，便头干黑，硬如石头。肚腹胀痛，脉细涩，此乃虚弱性便秘，当承气润肠。