巧克力花生蛋糕的做法

把握全家老小的口味需求?——百搭的【巧克力花生蛋糕】

巧克力花生蛋糕

材料:花生酱200g

黄油奶油320g

朗姆酒20g

巧克力干纳许100g

杏仁蛋糕胚2张

黄油脆片100g

花生碎100g

巧克力花生蛋糕的做法

巧克力花生蛋糕的做法

1.先将花生酱,黄油奶油,和朗姆酒一起拌匀调成花生奶油酱,杏仁蛋糕胚切1.5cm厚度备用。在蛋糕胚上刷上朗姆酒,抹上花生酱。

巧克力花生蛋糕的做法

2.再一层蛋糕胚一层奶油的抹上。(奶油可根据需要添加,太多可能会油腻)

巧克力花生蛋糕的做法

3.放冰箱冷却一下,待奶油稍硬在顶部抹一层巧克力干纳许,并将烤熟的花生碎均匀洒在蛋糕顶部放冰箱冰硬后切块(大小根据需要切)

巧克力花生蛋糕的做法

4.在蛋糕侧面沾上黄油脆片,并顶上撒糖粉装饰即可

巧克力花生蛋糕的做法

巧克力花生蛋糕的做法

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