菜系及功能:补肾食谱
大蒜韭菜粥原料:鲜韭菜30~60克,大蒜头30克,粳米100克。
大蒜韭菜粥的做法:
将鲜韭菜洗净切细,大蒜头去皮。先煮粳米为粥,待粥沸后,加入韭菜、大蒜、精盐同煮为粥。
功效:补肾壮阳,杀菌止痢。适用于阳虚虚寒久痢:阳痿、早泄、遗精。
健康饮食网小提示
大蒜和肉能一起吃:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值
肉和大蒜能一起吃:俗话说“吃肉无大蒜,营养减一半”,这是有一定道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应相伴而食。据研究,瘦肉中含维生素B的成分,维生素B在人体停留的时间很短,吃肉时吃点大蒜,不