花篮心形奶油霜蛋糕的做法

花篮心形奶油霜蛋糕——我的第一个奶油霜裱花蛋糕

这段时间疯狂迷上奶油霜蛋糕,上次做了奶油霜杯子蛋糕,由于第一次做,没有经验,剩下了好多奶油霜。

今天,我就用这些边角碎料做了个心形花篮蛋糕,把剩下的黄奶油霜做了些小五瓣花儿,剩下的紫色和红色搅和到一起做了蛋糕的围边,还剩下一点,就挤了三朵儿玫瑰花儿。

做好后感觉不精致,不太满意,丑丑的,好端端的心形,硬生生的让我裱成了三角形,哈哈。第一个奶油霜蛋糕,还不熟练,以后还得多加练习,慢慢来哈。

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

1、早上烤了个海绵六寸心形蛋糕,晕呼呼的,火大了,变成这个颜色了。。。。

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

2、打了300克的淡奶油做蛋糕的抹面。

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

3、用花篮花嘴挤出蛋糕的围边。

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

4、事先用黄色奶油霜挤好五瓣花儿,放冰箱冷冻。

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

5、把冻好的五瓣花放蛋糕的四周。

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

6、忘记挤花芯了,这时候我补上了。哈哈

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

7、又挤了三朵玫瑰放中间,用叶子花嘴挤上叶子。完成了。

花篮心形奶油霜蛋糕的做法

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