红丝绒蛋糕的做法

怎么觉得这个圣诞老人的表情好无辜呢，第一次看到就非常的喜欢

自己动手制作更是喜欢了呵呵，很简单的一款小蛋糕，装饰起来却变得

如此的讨人喜欢，我是越来越佩服玩烘焙的人了，太有才了

蛋糕的做法很简单没有拍照片了，别说我又偷懒了

红丝绒蛋糕

蛋糕体的材料；

黄油60克、细砂糖100克、泡打粉3.5克、全蛋1个（约60克）、低粉102克、可可粉8克、红曲粉10克、小苏打1/4小勺、盐少许、香草精1/2小勺、原味优格100克、红色色素3滴（不放也可以，颜色有点暗）

红丝绒蛋糕做法

1、黄油室温软化，加入砂糖和盐搅打均匀。

2、分次加入全蛋液搅打均匀，加入香草精拌匀。

3、所有粉类材料混合过筛两次后筛入黄油中，稍拌合。

4、倒入原味优格混合均匀，加入适量红色色素调整下颜色。

5、放入裱花袋中。

6、挤入模具中，约6-7分满。烤箱预热180度烤20分钟

7、将蛋糕表片用小刀切平整，多余出的蛋糕坯放入烤盘中160度烤6分钟，稍晾凉后碾碎备用。

红丝绒蛋糕装饰

奶油打发，抹在蛋糕的表面，我抹得不是很平整，还要装饰没有太大的关系了呵呵

在蛋糕的顶部沾上碾碎的蛋糕渣，我是用手一点一点撒上去的。

在将奶油放入小号平口花嘴中，挤出帽檐、胡子。最后用巧克力豆装饰上眼睛和嘴，彩虹糖做鼻子。