可颂咸派的做法
巧用面包做出披萨的感觉——可颂咸派
春寒料峭。春风拂面,却没感觉到一丝暖意。
在这一片的寒冷里,医生终于宣布你脱离了危险期,可以转移到普通病房。只是,你还在沉睡着。
拖过一把椅子,静静的守在你的床前。看着你苍白的面容,几近透明,心微微有些疼痛。不知你遭受了多大的苦楚,梦里有没有哭泣。
捧起你的双手,摩挲那纤细的手指。手背上,针孔密密麻麻,它们见证了你受苦的全过程。心抽紧了。多么希望,它们不曾存在,多么希望你没有经历过这一场灾难,多么希望,我们能回到从前,简简单单平平安安的日子
可颂咸派
材料配方(可做2个):
派皮:低筋面粉:175g 奶油:85g 鸡蛋:25g 水:40g
馅料:洋葱:80g 马铃薯:150g 芝士:100g 培根:50g 可颂面包:50g
芝士粉:10g
酱料(1个份):鸡蛋:1个 盐:1克 豆浆:175克
酱料制作:将所有材料搅拌均匀即可。
可颂咸派的做法
1.将派皮所有的材料拌匀。
2.将派皮擀开至1cm厚。
3.将派皮放入派盘中铺均匀。
4.将派皮放入200℃的烤箱烘烤18分钟烤熟。
5.在烤好的派皮中放入洋葱,马铃薯,芝士。
6.再放入切好的可颂面包和培根。
7.倒入酱料。
8.在表面洒上芝士粉。
9.以上火200℃,下火180℃烘烤20分钟即可。