沙葛花生墨鱼脊骨汤的做法
沙葛花生墨鱼脊骨汤
原料:沙葛.500克,花生50克,墨鱼干30克,猪脊骨500克,蜜枣3只,盐5克。
沙葛花生墨鱼脊骨汤的做法
1.沙葛去皮,洗净,切成块状。
2.花生、墨鱼干洗净。
3.蜜枣洗净。
4.猪脊骨斩件,洗净,飞水。
5.将清水2000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味。
特点:清热消暑。用于暑天烦闷口渴,食欲不振者。
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