菜系及功能:补血食谱
羊肉黑豆汤原料:羊肉1000克,黑豆60克,当归6克,桂圆肉少许。
羊肉黑豆汤的做法:
1)把羊肉、黑豆、当归、桂圆肉放在煲内,加入适量清水,煲3小时,加盐调味即可。
2)佐餐食用,每日1~3次,每次150~200毫升。
功效:有补血、乌发、镇静、止痛之功。适用于冬季进补,对形体早衰、脱发白发、肾虚遗精等有良效。
健康饮食网小提示
狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。