您的位置:首页 > 养生贴士 > 生活百科 > 炒菜技巧 > 巧去菜腻味的技巧巧去菜腻味的技巧分类: 养生贴士•2022-09-06 08:58:01食醋去味法:吃油腻的菜时,不妨蘸点醋,就不会感到腻口了。 啤酒去味法:在烹调脂肪较多的肉类或鱼类时,如加1杯啤酒不仅能帮助脂肪溶解,而且还会使菜变得清淡爽口,香而不腻。