芡实兔糕的做法

芡实兔糕

适用人群:小儿自汗。

用法宜忌:早餐食。

材料:芡实30克,浮小麦50克,红枣20克,糯米粉50克,面粉、白糖、蜂蜜、黄油、椰蓉各适量。

芡实兔糕的做法

1.将芡实、浮小麦水煎,取适量汁;红枣蒸熟,做成枣泥,备用。

2.用面粉、白糖、蜂蜜、黄油、枣泥、适量药汁做成小兔形状,外面覆上椰蓉,放入烤箱内烤熟即可。

特别提示:芡实补脾止泻;浮小麦为小麦未成熟的颖果,甘凉,能敛虚汗,凡阳虚自汗、阴虚盗汗者,均可应用。

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