山药牛肉卷的做法

山药牛肉卷

适用人群：适用于阳虚盗汗者服食，平素体虚者也可用于日常调养。

材料：牛肉200克，山药70克，洋葱100克，苹果150克，姜末、盐、胡椒粉、酱油、黄酒、植物油各适量。

山药牛肉卷的做法

1.牛肉切成片；山药蒸熟切成条，用牛肉片包好。

2．洋葱切碎，放入锅内煸炒，加入盐、胡椒粉，熟后放入盘中。

3．苹果洗净，剁碎。

4．牛肉卷放入油锅内煎熟，淋上酱油、黄酒、姜末、苹果碎，将炒熟的洋葱放在牛肉上即可。

健康饮食网小提示

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