清蒸鹅脯的做法

清蒸鹅脯

适用人群：身体虚弱以及各种癌症病人。

用法宜忌：佐餐食，常食。温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症、痼疾者，以及高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。

材料：鹅脯肉250克，花椒10粒，黄酒、葱段、姜片、盐各适量。

清蒸鹅脯的做法

1.将鹅脯肉洗净，放入沙锅中，加花椒、盐少许。

2．用文火烧香，待凉，涂擦鹅肉腌半小时，加黄酒、葱段、姜片，蒸半小时即可。

特别提示：此道可药膳益气补虚，强身，减缓癌细胞生长。

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