清蒸内金鱼的做法

清蒸内金鱼

适用人群：适用于脾胃虚弱者。

用法宜忌：本品为健脾消食之品，味甘性平，脾虚无积滞者慎用。

材料：鸡内金10克，鲫鱼1条，姜末、盐白糖各适量。

清蒸内金鱼的做法

1.将鸡内金打成细末；将鲫鱼洗干净，刮腹去内脏；将鸡内金粉、姜末放入鱼腹。

2．鱼体内外加适量盐、白糖以调味。蒸熟即可食鱼肉。

特别提示：本品健脾，助消化。