胡桃粥

功效：润肤白面，益容，黑发。

组成：胡桃、粳米适量。

用法：胡桃去皮研膏，水搅滤其汁，米熟后加入。制备此粥时应注意先下米煮粥，粥将熟之时再加胡桃膏，最好早晚空腹食用，这样更有利于吸收。

宋代《开宝本草》称赞胡桃"令人肥健，润肌，黑须发。”中医认为，本品味甘、性温，能固精，润肤泽肌，与健脾开胃的粳米合用煮粥常食，对于体虚面色晦黑憔悴，白发早生者，食之尤为适宜。

健康饮食网小提示

山楂和胡桃仁能一起吃:山楂与胡桃仁搭配同食，有补肺肾、润肠燥，消饮食，通血脉，生津液等功效。适用于肺虚咳嗽，气喘。肾虚阳痿．腰酸腿疼，沣亏口渴，大便干燥，食积纳少，嗳腐，血滞经少、腹痛等症

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