虾仁鸡蛋羹
春天到了,万物复苏,初升的一抹阳光照进来,心情也格外好,厨房交响乐在每天清晨响起,美好的一天开始了。
一年之计在于春,一日之计在于晨,春天的清晨,我为了宝宝做个虾仁蛋羹,这个鸡蛋羹口感滑嫩、味道鲜美、营养丰富,是宝宝格外喜欢的早餐之一。虾仁用了黑胡椒粉和蒸鱼豉油来腌制的,出锅后趁热撒上葱花,淋上香油和凉拌酱油,吃起来入口即化,没有丝毫腥味,美美的味道,美美的心情,美美的一天开始。
虾仁鸡蛋羹
主料:鸡蛋三个、鲜虾六只
配料:凉白开220克
调料:葱花适量、盐适量、黑胡椒粉少许、蒸鱼豉油少许、凉拌酱油少许、香油少许
虾仁鸡蛋羹的做法
1、准备好原材料
2、虾去壳,去掉虾线,清洗干净,两只保留虾尾
3、将去掉了虾尾的虾仁切成丁