樱桃的功效 吃这个水果能促进减肥
樱桃我们多数人都是很爱吃的,它的味道是酸酸甜甜的,水分的含量比较高,吃完之后还会有一种香味。樱桃的功效是什么?经常吃它,对于我们的身体是很好的。樱桃的吃法有哪些?如果你想了解樱桃不能和什么一起吃,就请看下文吧!
樱桃的功效
促进减肥
吃樱桃对于减肥有一定的效果,樱桃的热量比较少,也就是说吃了之后不会让人发胖。另外樱桃中的脂肪含量几乎为零,所以说吃了也不会让体脂肪升高。吃樱桃可以让人产生饱腹感,不会再想去吃别的食物,这样就不容易长胖了。
促进睡眠健康
樱桃中的褪黑素含量是比较高的,这种成分可能有一些人比较熟悉,这是一种能促进睡眠的物质。在很多的保健品里面都会有大量的褪黑素,相当于一种更加安全的安眠药,当然如果直接吃樱桃,效果会更好,不必担心有副作用。
促进心脏健康
樱桃对于我们的心脏健康也有好处,樱桃里面的抗氧化成分比较多,这种成分是可以让血管保持功能正常的,血管在老化的过程中会出现越来越多的问题,很多中年人以及老年人都会有心脏方面的疾病,所以说常吃一些樱桃是很好的。
预防痛风
痛风是一种关节炎病症,主要影响脚趾。由于过量的尿酸,大脚趾变得僵硬,发炎和疼痛。高尿酸水平可导致更严重的健康问题,例如糖尿病,肾病和心脏病。一项关于关节炎和风湿病的研究评估了633名患有痛风的患者,他们在两天的时间内接受了樱桃提取物。这种樱桃能够将痛风发作的风险降低了35%。
减少炎症
发表在《国际运动营养学会杂志》上的一项研究评估了樱桃在剧烈运动中减少肌肉损伤和疼痛的能力。
樱桃的钾含量高
一杯樱桃可以达到建议的每日钾含量的9%。它可以为您的身体提供所需的矿物质。钾对心脏,肾脏,大脑和肌肉组织至关重要。
樱桃的吃法
糖渍樱桃罐头
用料:樱桃(500g)、细砂糖(180g)、水(320g)
做法步骤
1、挑选新鲜饱满的优质樱桃,洗净备用。
2、去除樱桃核和果柄。
3、弄好的樱桃放入锅里,加入细砂糖和水,用大火加热。
4、一直加热到沸腾。转小火加热1分钟,使糖全部溶解即可。不要加热过长时间,以保持樱桃的外形。
5、煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里。若要保存较长时间,请按如下方法消毒:锅里放半锅水,将装好樱桃的瓶子放进锅里,水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子(注意垫上湿布不要烫手),然后将瓶子连盖留在锅里直到冷却即可。
6、冷却后的糖渍樱桃,放进冰箱冷藏保存。如果消毒到位且瓶子的密封良好,可以保存长达一年(PS:如果不需要保存太长时间,可以省略消毒过程,直接装入瓶子盖好,冷却后放入冰箱,一天后即可食用)。
樱桃冰棍
用料:樱桃、蜂蜜
做法步骤
1、樱桃去蒂洗净入锅,加冷水一起煮开。(水不要加太多,只要不煮干就行,保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡)
2、小火煮至樱桃发白,汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉
3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下,滤去煮烂的细小果肉
4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低,所以樱桃汁可以调的甜一些)
5、调好的樱桃汁倒入冰棍模,入冰箱冷冻成形即可(到8分满即可,冰冻之后会有一定的膨胀,脱模的时候只要在自来水下冲几遍就很容易脱模了)
1、黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C,而樱桃内富含维生素C。若将二者同时食用,则樱桃中的维生素C会遭到破坏,失去应有的营养价值。
2、胡萝卜
樱桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有维生素C酵酶,这种酶可以破坏维生素C。若将两者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
总结:吃樱桃的好处有这么多,是不是没有想到呢?其实樱桃虽然说比较贵,但是由于营养价值丰富,对人的好处多,所以平时经常吃一些还是很好的。如果去买樱桃,可以买相对小一些的,这样的樱桃一般要实惠的多,营养反正是一样的。