芒果的功效 常吃这个水果能保护视力
芒果是常见的水果,深受人们的喜欢,芒果本身具有很多的功效,它到了我们的身体之后能够补充需要的营养物质,很多人吃芒果都是直接食用的,不过芒果的吃法不止这一种,我们知道食用芒果的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
保护视力
我们应该知道芒果是一种很有营养的水果,多吃一点对我们的眼睛有好处,它本身含有大量的维生素A,并且也含有维生素A原——胡萝卜素,维生素a对我们的身体非常好,它是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分,到了我们的身体之后能够促进润滑黏液的分泌,还能润泽肌肤。
增强免疫力
多吃芒果能够帮助我们增强身体的免疫力,它本身含有的营养物质十分丰富,芒果中有人体需要的维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素等物质,并且芒果中含有的维生素c含量高达56.4毫克/100g,芒果能够补充人体所需营养素,增强机体抗病能力。
抗衰老
适当的吃一点芒果可以帮助我们预防身体衰老,芒果会有这样的功效,主要是因为它本身含有丰富的加芒果甙物质,这个物质到了我们的身体具有明显的抗氧化能力,它能够激发细胞活力,延缓细胞衰老,可以保持皮肤的弹性。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞*基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化、清*基的功效,所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有抗癌作用。美国有研究人员发现,芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素,能增进肠胃蠕动,促进排便,有清理肠胃的功效,对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用,古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
止孕吐
有些女性孕早期孕吐严重,这时不妨吃一些芒果,清香酸甜的芒果不但能提振食欲,还可以防吐、止吐,对减轻孕期不适很有帮助。
1、芒果银耳枸子糖水
银耳芒果枸子糖水对滋阴养颜有非同一般的功效哦。又可清热润肺,止咳生津,助脾益气补肾,而且材料和做法都很简单,你的小厨房完全可以搞得定!基本材料:银耳约30克,芒果约350克,冰糖约150克, 枸子约5克.
做法
银耳、枸子用清水浸透,剪去银耳较硬的蒂部,芒果去皮,切粒;清水适量烧煮至滚,下银耳、枸子慢火煮约20分钟;水再滚时落芒果 + 冰糖, 煮至糖溶解即可饮用。
2、芒果西米捞
主料:西米6两(约240克),砂糖4两(约160克),凉开水3/2杯,芒果2个,鲜杂果适量。
做法
西米洗净,用清水浸约2小时,用小筛盛起,晾干水分,再放入滚水中煮至浮起呈透明状,捞起冲冻水,晾干水分,候用;将芒果去皮及核,取半个芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉与冻滚水、砂糖放搅拌器内搅成芒果汁;将煮熟的西米与芒果汁及鲜杂果捞匀,分盛于碗中,面铺芒果片及其他水果,雪冻后即可进食。
备注
西米预先需用冻水浸透,待水滚之后才可放入西米,并用慢火煮熟。
1、芒果和菠萝
这两种水果都属于南方水果,在热带生长,味道却各有不同,芒果在熟透以后多为柔糯比较稀软,而菠萝却比较的硬,水分较多。可是同时间上市的这两款南方水果是不能一同食用的。因为芒果和菠萝本身就容易引起身体过敏,尤其菠萝,在吃之前需要拿咸水浸泡。
芒果自身含有容易引起身体过敏的醛酸,尤其不成熟的芒果含量较大,它们对人体的皮肤黏膜有刺激作用,在加上南方水果运往北方多是在未成熟时摘取,在加上催熟以后食用,这也加大了过敏的机率。那么菠萝中的蛋白酶物质也对皮肤和血管有刺激副作用,所以将这两款易过敏水果一起食用的话很容易加重过敏现象,出现皮肤瘙痒、潮红、多汗等,如果你是皮肤易过敏体质,还是需要远离或是少食这两款水果。
2、芒果不能与海鲜同食
在自助厅,会有海鲜和新鲜的芒果,但是需要注意的是两个不能同食,尤其大量吃海鲜在吃芒果,会出现过敏现象,因为两者都属易过敏食物,海鲜相对不容易消化,吃多了也会积食,腹痛等。
3、芒果不能与辛辣食物同食
辛辣食物包括蒜、姜、辣椒等,它们会增加体内热气,在加上芒果含有大量的果酸、氨基酸等在接触皮肤后易造成过敏,而辛辣食物会加重过敏现象,同食也会造成肾脏的负担。
4、芒果不能与酒类同食
酒与辛辣食物相同,不仅辣、刺激性强,还会有眩晕的感觉,如果有轻微的芒果过敏症在加上饮用酒类就会给肾脏带来难以消耗的感觉,甚至酒精中毒等。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,我们现在对芒果应该有了一些了解,喜欢吃芒果的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。