西瓜的营养价值 西瓜的功效与作用

西瓜，是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果。那么，西瓜的营养价值有哪些呢？下面我们就来了解一下。

西瓜的营养价值

1.清热解暑

在西瓜中含有大量的氨基酸和糖份，人们吃了以后能及时补充体身缺少的水分和能量，起到清热和解暑的作用。

2.降血压

西瓜含有能使血压降低的物质，因此，血压高的女性经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。

3.美容养颜

随着年龄增长，皮肤中的胶原蛋白也会流失，开始出现皱纹。而红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素，可在人体内转化成维生素a，提升皮肤对抗外界病菌的能力，也能加速受损肌肤复原。β胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂，有助预防肌肤老化。

4.补充脑力

西瓜含有胆碱(属于b族维生素)，有助于调节生物钟，保持大脑清醒，提升注意力和记忆力。

5.利尿消肿

由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿。

以上就是关于西瓜的营养价值的介绍，希望以上分享内容对大家有所帮助。祝身体健康，生活愉快。