肝的功能有哪些 这样可以有效保护肝功能
人体肝脏的功能很强大，对人的健康有很重要的作用。但大多数人对自己的肝脏功能不是很了解。那么，肝的功能有哪些呢?我们应该怎么保护肝功能呢?哪些食物可以保护肝功能?下面就跟小编一起来看看吧。
肝的功能有哪些
代谢功能
我们平常吃的食物当中很有很多营养物质，例如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。肝脏对这些食物进行代谢，将它们转变为人体需要的一部分。
如果肝脏功能受损或者停止工作，那么人体的营养供给就会中断，生命就会受到威胁或死亡。
分泌胆汁
干细胞一天内制造胆汁约1升。胆汁由肝内和肝外胆管排泄并储存在胆囊里，通过胆囊管和胆总管排泄到小肠，以促进脂肪在小肠内的消化与吸收。如肝内或肝外胆管病变堵塞，胆汁不能排泄，就会积蓄在血液里，出现黄疸病症。
解毒功能
我们每天吃入的注入的(药物)或者体内代谢产生的有毒物质，都要在肝脏内解毒，变为无毒的或者溶解度大的物质，然后在随胆汁或尿液排出体外。
肝脏若是发生了严重的病变，这样它的解毒功能就会减弱，体内有毒的物质就会慢慢积累，会危害到其他的器官。
免疫防御功能
肝内富含吞噬细胞，这些吞噬细胞能吞噬和清除掉入侵和内生的各种抗原，是机体防御系统的主要组成部分，既是肝脏的保护神，又是全身的卫士。
血液的外来分子，尤其是颗粒性的抗原物质经过肝脏就会被吞噬细胞吞噬、消化，或者经过初步处理后交给其他免疫细胞进一步清除。
凝血功能
所有的凝血分子几乎都是肝脏制造的，在人体凝血和抗凝两个系统的动态平衡中起着举足轻重的调节作用。患者出现严重肝病时，肝脏产生的凝血分子减少，就会出现凝血功能障碍，表现出流鼻血、牙龈出血和皮肤紫癜等症状。
造血、储血和调节循环血量的功能
在胎儿坯胎第8到第12周时，肝脏是主要造血器官。新生儿的肝脏仍然有造血功能，成年后肝脏才不再造血，但在某些病理情况下，肝脏可以恢复造血功能。
肝脏的血流量很大，血容量也很大，这是因为血液通过两根血管(门静脉和肝动脉)流入肝脏，同时经过另一根血管(肝静脉)流出肝脏。肝脏就像一个储备室，在其他器官需要时可以提供一部分血液。
戒酒
对于人体而言，酒精是一种毒素，它是需要肝脏分解的，若是一天摄入超过60克的酒精，肝脏就要超负荷工作，将酒精分解成无害物质。肝的损伤还和喝酒的方式有关系，不吃东西独自饮酒的人比和朋友一起喝酒的人，肝脏更容易损伤。
睡子时觉
好的睡眠是好的护肝方法。肝胆在夜里23点~3点时新陈代谢，此时睡眠休息好身体，可以让肝胆修复功能，将不良影响降到低。据研究发现熬夜一天，肝脏需要一周的时间才能恢复其正常的机能。
保持好的心情
好的心情会让你看起来年轻而有活力，无论是老年人还是年轻人，那么如何有好的心情呢?无非是没有病痛，面对生活的问题报以积极的态度和心理，这样才能保持心情的舒畅，而且要选择一个好的方式来减压，才能有释放有活力。
多吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用强。
每天应吃5种或5种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400克~800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。除上述食物外，葡萄、山楂、苹果、猕猴桃、鸭梨这几种水果也是对肝非常有益的。
多吃奶制品
医学研究证明，在控制喝酒的情况下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的几率将减少78%。目前，小孩已经养成了食用奶制品的习惯，但成年人中食用奶制品的还为数不多，不妨从现在起加以改进。
总结：通过上文的介绍，相信大家对肝的功能都有了更多的了解。此外，文中还为大家介绍了保护肝功能的方法以及适合的食物，仅供大家参考。要保护肝脏，良好的生活习惯很重要，我们要注意养成好习惯。