牛肉香菇汤
牛肉香菇汤
原料：牛肉200克，香菇25克，油、味精各适量。
牛肉香菇汤的做法
1．将牛肉洗净，冷水浸泡，切片；香菇洗净，用水泡软。
2．将两物加水煲汤，待熟烂后，加入盐、油、味精调味。
功效：补脾胃，益气血。
从部位上说，牛肉由于其纤维较粗，牛体各倍位肉质相差悬殊，食用时应注意量材而烹，不然，不但不易烹熟，而且味道也差。通常里脊、外脊、上脑...[更多]
煲汤网小提示
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