芋头汤圆糖水
芋头汤圆糖水
材料：芋头150克，汤圆100克
调料：冰糖25克
芋头汤圆糖水的做法
1、芋头去皮，先切成条，再切成块，备用。
2、锅中加入约900毫升清水烧开。
3、将处理好的芋头倒入锅中，轻搅均匀。
4、盖上锅盖，转小火煮15分钟左右。
5、揭盖，将汤圆倒入锅中。
6、把冰糖倒入锅中，搅拌均匀。
7、再盖上锅盖，用小火煮约10分钟，中途需搅拌。
8、将煮好的糖水盛出即可。
特别提示
也可以将此汤水中的冰糖换成红糖，红糖补血。
芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，具有美容养颜、乌黑头发的作用。此外，芋头还可用来防止胃酸过多。
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李子和糖能一起吃吗: 李子有促进血红蛋白再生的作用，配以糖，可治妇女赤白带下。用水煎煮，含漱，则可治牙痛。
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