20151014万家灯火视频：纪小龙讲给肠胃添动力

　　肠胃对于我们的健康是非常的重要的，那么在秋季我们怎样才能调理好我们的肠胃健康呢?那么生活中究竟吃什么食物对我们的肠胃好呢?那接下来就让我们一起随着万家灯火栏目纪小龙专家来看看吧!

　　该视频主要文字介绍：

　　秋季给肠胃添动力

　　1、花生小米粥

　　花生对我们保护肠胃非常的有好处，日常生活中可以经常的食用花生小米粥，不仅营养而且有利肠胃健康。

　　材料

　　小米50克，花生仁50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

　　做法

　　将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用;锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮30分钟;放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

　　功效

　　小米有着诸多的功效，不仅清热解渴、健胃除湿，还有助于我们的睡眠，内热脾胃虚弱的人可以经常食用。

　　有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

　　可根据个人口味添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。

　　2、木瓜排骨汤

　　原料

　　1个新鲜木瓜、150克花生仁、500克猪排骨、9枚红枣，适量食盐、味精。

　　做法

　　首先将木瓜清洗干净，然后将其去皮，去子，然后再次清洗一遍，接着就可以将其切成厚片，备用。

　　用清水将花生仁浸泡30分钟，洗净剁好排骨，将红枣核去除。

　　把所有的材料都放进砂锅中，加入适量的清水，然后用大火煮沸，接着再转成小火炖煮3小时，之后加适量食盐、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。

　　功效

　　清热润燥、健脾通便，对于一些患有慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，消化不良的时候，或者是在口渴咽干的时候，或咽喉疼痛，都可以食用这款汤品，有助缓解症状，滋润养生。

　　3、瘦肉蘑菇汤

　　原料

　　鲜蘑菇100克，瘦猪肉100克，花生油、食盐。

　　做法

　　将蘑菇、猪肉洗净，都切片，放入砂锅中，加入清水适量煮汤，待汤浓、肉熟后，加入花生油食盐、味精调味即可。可常食。

　　功效

　　汤浓肉香，有健脾益肾，护胃养胃之功效。

　　本期嘉宾介绍

　　纪小龙

　　男，江苏句容人，中国人民武装警察部队总医院病理科主任、肿瘤生物治疗科主任、纳米医学研究所所长，主任医师、教授、硕士、博士生导师。现任国内11家杂志的副主编、编委以及美国《环境肿瘤病理杂志》编委，全军解剖学组织胚胎专业委员会委员、全国抗癌协会淋巴瘤委员会委员、全国全军及北京市医疗事故鉴定委员会专家。1993年始享受*特殊津贴。

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