缤纷蛋炒饭的做法
大自然的规律,幼年时期的生物其细胞最新、元素最丰、营养最高,无论食材还是补品,都以雏幼期为上品。
东北私家米——"仔米”,即幼年成长期的大米,是活杆收割时在稻杆上摘取的还未成年的小粒米,经特殊工艺加工得到的*米。此米口感柔绵、入口软香,清水文火熬成的粥,堪称*。此米富含米胚,营养价值更是"成年米”的2~3倍。
缤纷蛋炒饭
食材:东北私家米仔米,香肠,胡萝卜,鸡蛋,香葱,葫芦瓜,油,盐
缤纷蛋炒饭的做法
1.东北私家米仔米适量放入锅中洗净(洗1-2遍即可,不要用任何工具搅拌)
2.放入泉水,米和水的比例1:1.1/1.2即可
3.摁好煮饭的程序
4.煮好的米饭再焖5分钟,搅拌均匀即可
5.炒饭食材:香肠,胡萝卜,鸡蛋,香葱,葫芦瓜
6.葫芦瓜洗净切丁,香葱切末
7.胡萝卜和香肠切丁
8.鸡蛋打入碗中搅拌均匀,热锅放油
9.浇入鸡蛋液,翻炒均匀出锅备用
10.再锅里有底油,放入香肠丁和胡萝卜丁翻炒
11.放入葫芦瓜丁
12.放入蒸好的米饭
13.倒入鸡蛋碎
14.放入适量盐,翻炒均匀,撒入香葱末即可