可乐鸡翅的做法

和朋友一起出去吃饭，剩了一些可乐没舍得扔，拿回家了，想想怎么把它废物利用呢，于是想起小美女最喜欢吃的那道可乐鸡翅，对，买鸡翅去！！折腾了半小时，香喷喷甜丝丝的可乐鸡翅出锅了，刚出锅，老公来电话，叫我出去吃饭，说一个朋友过生日，于是打包到了饭店，叫厨师从厨房拿来一个盘子，人家厨师真算给力，居然给我的鸡翅配了一个一个生菜叶在下面，真真懂我心啊，要不是老公在，我会飞奔下去给陌生的厨师一个么么哒，来表达对他善解人意的报答，哈哈！！还有就是，朋友们强烈要求我接着做，说还没等吃够就没了，厨师做的菜都不想吃啦，哈哈，真是听了这样的话我美啊美啊美

可乐鸡翅

材料：可乐适量，鸡翅中16个，葱姜蒜各少许，巧媳妇原汁酱油适量，盐少许

可乐鸡翅的做法

1、鸡翅中入开水焯一下，不要太久，十秒即可，出锅后在放入凉水中焯一下，洗干净即可

2、洗好的鸡翅中从反面打上花刀，不要再正面，省的碰坏了鸡翅的完整

3、葱姜蒜切大段即可

4、可乐入锅烧开，把其中的碳酸煮出去再放葱姜蒜

5、鸡翅入锅，加原汁酱油适量，我放的多些，这样做出的鸡翅上色好

6、不要盖盖，小火慢炖，等鸡翅基本上熟了后放少许盐，少许啊，我做的几乎是甜的，好吃

特别提示：做可乐鸡翅做好打上花刀，这样入味，爱吃辣椒可以放两个，我不再吃，没放。开锅后一定要小火，大火容易发苦，因为鸡翅相对来说比较容易熟，最多半小时就会做好，还是慢慢熬，一会就好

健康饮食网小提示

鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效

苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用，有清热解毒，健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。