20160305食来运转视频全集:泡饭的做法
泡饭的做法是非常丰富的,我们生活中可以经常坐来吃,我们可以搭配不同的菜,做出不一样口味的泡饭。那么日常生活中泡饭的做法大全是怎样的呢?那就让我们随着食来运转视频全集栏目一起来了解一下吧!
该视频主要文字介绍:
泡饭的做法
材料
象拔蚌内臟,白饭,大头芥菜。
西红柿,冬菜,料酒,盐,糖,胡椒。
做法
1、首先我们就要将象拔蚌内臟切开去黑污,然后再将其切成片状,紧接着在放进料酒浸十分钟备用。
2、大头芥菜切小粒,西红柿切开去心再切成小粒。
3、烧一小锅热水滚后,放芥菜粒、西红柿粒,滚一滚放冬菜,下料酒、盐、糖调味,下白饭滚大约五分钟,熄火。
4、然后我们就可以下象拔蚌内臟蓋蓋,然后就可以出菜了,不仅非常美味而且含有丰富的营养价值。
茄汁海鲜泡饭
材料
虾150克,花蟹1只,生蚝肉150克,花甲150克,鱿鱼1条。
洋葱1个,番茄3个,米饭3碗,姜片适量。
葱段适量,料酒适量,盐适量,鸡粉适量,番茄酱适量。
做法
1.虾去须开背去肠线后洗净沥干水。
2.花蟹去内脏洗净后斩件。
3.生蚝肉洗净后焯水。
4.然后我们就要将鱿鱼进行处理,首先进行去皮去内脏,然后在清洗干净,切成圈焯水。
5.花甲洗净焯水。
6.洋葱洗净后切丝。
7.番茄洗净后切粒。
8.锅内放少量油,烧热后加入姜片和葱段,爆香后加入虾、花蟹、生蚝肉、花甲、鱿鱼翻炒。
9.加入洋葱丝炒匀,烹入料酒,然后加入清水。
10.煮沸后加入番茄粒。
11.再次煮沸时加入米饭。
12.后加入适量盐、鸡粉、番茄酱调味即可。
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