南瓜的好处 吃这种蔬菜竟能调理三高
南瓜是一种很常见的食物，大多数的人都比较喜欢，吃南瓜能够为我们的身体带来很多的好处，它能够滋养我们的胃部，还可以缓解眼睛的疲劳。南瓜的做法有很多，做出的菜式都非常的美味，不过南瓜不能和什么一起吃知道吗?下面会有详细的介绍。
1、消肿、养胃
南瓜可以说是一种高钾低钠的蔬菜，所以说南瓜里面含有大量的钾元素，这个物质可以帮助我们改善身体疲劳以及水肿，具有非常好的解毒消肿、利尿的功效。并且我们将南瓜和小米煮粥具有养胃的效果，不仅仅能够缓解胃肠的负担，还可以保护我们的胃粘膜。
2、护理皮肤以及补血
南瓜中含有的营养物质比较丰富，像是维生素c、胡萝卜素、叶酸以及维生素e等，这些都可以帮助我们提供营养物质，还可以改善皮肤的粗糙以及暗淡，让我们的皮肤更加有光泽。南瓜中含有大量的维生素b12、锌、元素、铁具有补血的效果。
3、调理三高
患有三高的朋友在平时可以多吃一点南瓜，我们应该知道南瓜里面含有大量的钾元素、果胶以及粗纤维，这些物质都是调节三高的元素，它含有的果胶可以降低餐后血糖升高，但是南瓜的热量比较高，糖尿病的患者应该控制食用的量。
4、缓解眼睛的疲劳
长时间的面对电脑会导致眼睛干涩畏光、降低视力以及畏光等，正好南瓜里面含有的胡萝卜素以及维生素a，能够让眼睛保持健康状态。
5、维护肠道的健康
肠道健康的“克星”是宿便、便秘以及痔疮，里面含有大量的不可溶性粗纤维，以及果胶能够改善便秘，缩短了食物在肠道里面停留的时间，让肠道保持健康状态。
南瓜的做法
1，南瓜饼
做法1，把南瓜洗净去籽去皮切片上锅蒸熟压成南瓜泥备用。
2，把准备好面粉倒盆中加南瓜泥，酵母粉，糖搅拌均匀，依据面粉的多少加适量水，搅拌成絮状用手揉成光滑的面团放温暖的地方发酵至俩倍大。
3，发酵好的面团揉搓排气后搓成长条分成小面剂揉圆按压一下裹上面包糠生胚就好了。
4，锅中倒油油热放饼胚小火慢炸炸至俩面金黄出锅即可。
2，南瓜粥
做法1，把南瓜洗净去籽去皮切小块下锅煮开。
2，南瓜水煮开后加洗净的大米和小米搅拌均匀用中小火煮成粘稠状即可关火出锅。喜欢吃甜的可以加点糖。3，南瓜焖饭
做法1，把大米煮至八分熟备用。
2，把南瓜洗净去籽去皮切小块备用。
3，锅中倒油油热放南瓜块翻炒一会加盐，蚝油，五香粉少许，鸡精，翻炒均匀加水煮一会把米饭放进去煮至没有水分在把米饭和南瓜搅拌均匀即可出锅。
4，清炒南瓜
做法1，把南瓜洗净去籽切丝备用，青椒洗净切丝备用。
2，锅中倒油油热放南瓜丝和青椒丝搅拌均匀加盐，鸡精，蚝油，姜粉，花椒粉翻炒至断生即可关火出锅。
5，蒸南瓜
做法1，把南瓜去籽去皮洗净切块备用。
2南瓜凉水上锅开大火烧开转中火蒸30分钟左右即可出锅。
6，南瓜馒头
做法1，把南瓜去籽去皮切片上锅蒸熟压成南瓜泥备用。
2，把南瓜泥倒面粉中加酵母粉搅拌成光滑面团发酵至俩倍大。
3，发酵好的面团揉搓排气后搓成长条分成小面剂上锅蒸熟即可。
1.食醋：南瓜和食醋一起吃，虽然不会形成对人体有害的物质，但是会营养其营养成分。
2.羊肉：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”，两种食物一起吃，会令人肠胃气壅。
3.鲤鱼：与南瓜相克，一起吃可能会造成食物中毒。
4.螃蟹：和南瓜一起吃，可致食物中毒。
5.海鱼：和南瓜同食，会给人体带来不利影响，可能会造成中毒。
结语：上文已经为大家介绍了南瓜的功效，我们现在对南瓜应该有了一些了解，喜欢吃南瓜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，可以说是很有营养的食物了。