西蓝花木瓜汤

西蓝花木瓜汤

材料：木瓜200克，西蓝花150克，西红柿60克，姜10克，鸡皮块少许。

调料：盐1小匙，水淀粉1大匙。

西蓝花木瓜汤的做法

1、将西蓝花洗净，切块；西红柿洗净，去皮，切块；木瓜去皮，洗净，切块。

2、姜去皮，洗净后切片，备用。

3、锅内倒油烧热，爆香姜片，放入西蓝花块、鸡皮块及西红柿块一起翻炒片刻。

4、倒入适量水煮沸，加入木瓜块以小火煮30分钟，用水淀粉勾芡，加盐调味即可盛出。

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