无花果瘦肉木瓜汤
无花果瘦肉木瓜汤
主料:瘦肉100克,木瓜250克,无花果30克,生姜10克。
辅料:盐5克,鸡精2克。
无花果瘦肉木瓜汤的做法
1.瘦肉切成块,木瓜去皮去籽切成块,生姜去皮切片。
2.锅内烧水,待水沸后,投入瘦肉,用中火水,去净血渍,捞起待用。
3.取瓦煲一个,加入瘦肉、木瓜、无花果、生姜,注入适量清水,用小火煲约1小时,调入盐、鸡精即可食用。
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