红豆胡萝卜牛腩煲
红豆胡萝卜牛腩煲
材料：牛腩300克，红豆100克，胡萝卜50克
调料：花生油30毫升，精盐、味精各5克，葱、姜各4克
红豆胡萝卜牛腩煲的做法
1、将牛腩洗净切小块汆水，胡萝卜洗净切滚刀块，红豆洗净备用。
2、汤锅上火倒入花生油，将葱、姜爆香，加入水，下入牛腩、胡萝卜、红豆，调入精盐、味精，小火煲至成熟即可。
此汤功效：塑身养颜
胡萝卜不仅是膳食佳品，还是极有价值的保健食物。数九寒天，民间流传着这样的谚语：每逢交了九，医生抄着手，多吃红萝卜，病人哪里有?根据中医...[更多]
煲汤网小提示
南瓜和红豆能一起吃吗: 南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃吗: 红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。