人参鹿茸炖乌龟

人参鹿茸炖乌龟

材料:乌龟2只,鹿茸、人参、枸杞各20克

人参鹿茸炖乌龟

人参鹿茸炖乌龟的做法

1、鹿茸、人参、枸杞洗净。

2、乌龟放盆中,注入滚水烫死后削净,去内脏和龟甲,龟肉切块。

人参鹿茸炖乌龟

3、起油锅烧热,放入龟肉略炒。

4、加清水适量煮滚,倒入炖盅内,放入鹿茸、人参、枸杞,盖好炖盅盖,放入加清水的大锅中,隔水小火炖3小时,依个人口味调味即可。

人参鹿茸炖乌龟

小贴士:感冒发热及有实火者不宜用本汤。

营养功效:补精髓,益气血,葆青春。适用于肾气虚弱、腰膝酸软无力、须发早白、脱发、遗精、毽眩,或心血虚少乏心悸失眠,或气血不足之精神萎靡、小便频数、气短懒言、形容憔悴等。

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