竹笋排骨汤
竹笋排骨汤
竹笋排骨汤的做法
1、猪排骨清洗干净，并且剁成适当大小。
2、再放入开水中熬煮熟。
3、竹笋清洗干净，切成片。
4、将切好的竹笋放入排骨汤中煮熟。
5、再加入适量的盐调味、最后撒上葱花即可。
功效：消炎、解毒、利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀。
竹笋的种类很多,可分为冬季采摘的冬笋,春季采摘的春笋,以及夏季采摘的鞭笋。其中以冬笋的质量最佳,春笋次之,鞭笋最差。竹笋不但是一种美味的食物,还是有疗效的药物。我们可以用竹笋来辅助治疗一些疾病。中医学认为,竹笋性甘、寒;入胃、大肠经。其具有清热化痰、利水消肿...[更多]
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