海带的好处 吃这种水产品可以美发
海带是常见的水产品之一，作为一种海里捞上来蔬菜，常吃它对于健康很有好处，海带的好处有哪些?大家应该要了解一下哦。海带的吃法也有不少，比如说煮汤或者是炒着吃都行。海带的禁忌是什么?想了解的话一起看下文的介绍吧!
海带的好处
美发
吃海带具有保护头发的效果，这可不是因为海带和头发的样子比较像，而是因为海带里面含有大量的碘元素，碘元素是能够促进甲状腺激素的正常分泌的，而头发想要保持健康，少不了甲状腺激素，因此发质差的人可以吃点海带。
消除乳腺增生
乳腺增生是很多女性朋友都会有的一种疾病，虽然说多数人的症状不明显，不需要进行治疗，但是如果发展起来了，后果也很严重。因此大家可以常吃海带来刺激人体的垂体，保证内分泌正常，从而预防和缓解乳腺增生的问题。
延缓衰老
担心变老的话也可以常吃海带哦!海带里面的钙质以及碘元素含量丰富，这些成分能够帮助我们保持甲状腺功能的正常，如果说想要状态好，维持年轻的样貌，甲状腺功能正常是必须的一个条件。相反有甲状腺疾病，人会显得很老。
健脑补脑
想要补脑健脑，除了吃核桃之外，海带一个很好的选择哦。海带中的谷酸氨、牛磺酸有不少，这些成分都是可以滋补大脑的，对于改善大脑的功能很显著。孩子可以常吃一些海带，这样大脑会发育的比较好，老人常吃还能预防阿兹海默症。
减肥
减肥人士也可以常吃海带，海带中的热量很低，吃了之后不必担心会发胖。另外海带富含膳食纤维，吃海带能够促进排便，帮助排出体内的垃圾，这样也可以起到辅助减肥的效果。那些由于便秘而导致肥胖的朋友，应该多吃点海带。
促进消化
海带含有大量不饱和脂肪酸和膳食纤维，经常用可以清除肠道内多余的胆固醇。可以增加肠道蠕动，促进消化。
豆干海带丝
用料
海带，豆腐干，红彩椒，香菜，香葱，蒜，醋，盐，鸡精，生抽，香油，辣椒油，白糖
做法
将海带丝洗净控干水分切成段。
豆腐干切成丝，蒜切成末，红彩椒切成丝，香菜切成末。
海带丝下锅开水焯一下，捞出过凉水后控干水分。
将醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油、白糖、葱、蒜末调成汁。
把海带、豆腐干、红彩椒丝、香菜末放入盘中 倒入拌好的调料汁。
用筷子搅拌均匀即可装盘。
海带红烧肉
用料
海带结，五花肉，葱，姜，蒜，花椒，大料，小茴香，砂仁，盐，白糖，绍酒，胡椒粉。
做法
葱切段、姜切片、蒜切片。
五花肉切大块，将切好的五花肉凉水下锅。
大火煮开后，让肉吐出血沫。
捞出肉，温水洗净。控干水分。
海带凉水下锅，大火煮开捞出待用，锅烧热锅内放油。
放入葱姜蒜，煸炒出香味，放入花椒大料小茴香、砂仁煸炒出香味。
放入五花肉煸炒，烹入料酒(一定在食物热的时候烹入料酒才会去腥解腻)。
直至肉皮发紧，煸炒出油放入酱油，翻炒均匀。
换玻璃锅或者砂锅加入足量的开水大火烧开。
关小火焖40分钟，放入海带节，烧开后，关中火，加盐、白糖、胡椒粉调味，海带变软入味，盛出即可。
1、首先，海带是不建议孕妇使食用的，因为海带中的碘含量比较高，如果孕妇大量的食用的话，碘会进入到胎儿和婴儿的体内，会影响以后甲状腺的发育。
2、其实就是患有甲亢的病人不宜食用，同样也是海带中含有大量的碘，但是对于患有甲亢的人来说，过多食用海带的话，只会加重病情。
总结：海带的好处主要就是这些了，你都清楚了吗?小编建议大家每个星期都要吃两到三次海带、紫菜这类海产品，这样才能补充足够的碘元素。特别是居住在内陆地区的朋友，一般吃海鲜都比较少，如果缺碘的话对健康很不利。