您的位置:首页 > 菜谱大全 > 煲汤 > 家常汤菜 > 番杏煮牛肚番杏煮牛肚分类: 菜谱大全•2021-12-06 16:18:02番杏煮牛肚 原料:牛肚200g、番杏50g、姜片10g、盐5g、味精3g、鸡精3g 番杏煮牛肚的做法 1、牛肚清洗干净,去掉上面的一层皮。 2、番杏切成小段 3、牛肚入锅中煮40分钟,捞出切片。 4、煲中放入姜片,下入牛肚片煮30分钟后加番杏。 5、最后调入盐、味精、鸡精即可。 牛肚的营养价值 牛肚的营养价值:牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。...[更多]