金针菜瘦肉粥
金针菜富含锌,有健脑、促进儿童智力发育的作用。
金针菜瘦肉粥
原料:金针菜、瘦肉各50克,大米100克,盐、葱、姜各适量。
金针菜瘦肉粥的做法
1、大米洗净,浸泡30分钟。
2、金针菜洗净。
3、瘦肉洗净,切片。
4、葱洗净,切葱花。
5、姜洗净,去皮,切丝。
6、锅中煮沸足量清水,加入大米、金针菜同煮成粥。
7、加入姜、葱和瘦肉片煮熟。
8、最后加盐调味即可。
金针菜不仅可作观赏花卉,而且自古就是我国的一道佳肴。金针菜肴肥厚,色泽金黄,香气浓郁,吃起来香醇爽口,嫩糯甜美,常与木耳一起被称为席...[更多]
煲汤网小提示
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