香菇胡萝卜海蜇汤
海蜇含有的胶质有润肺和清涤胃肠的作用,马蹄的粗纤维可促进大肠蠕动,食用此汤可起到排毒瘦身的作用。
香菇胡萝卜海蜇汤
材料:胡萝卜150克,香菇30克,马蹄100克,海蜇头100克,猪瘦肉150克
调味料:盐5克
香菇胡萝卜海蜇汤的做法
1、胡萝卜去皮,切块;香菇去蒂,洗净,浸泡;猪瘦肉切块。
2、马蹄去皮;海蜇头浸泡,洗净,入沸水中焯烫。
3、将清水煮沸后加入以上备好的原材料,大火煲沸后,改文火煲3个小时,加盐调味即可食用。
适合人群:女性
养生功效:排毒瘦身
煲汤小贴士:海蜇最好选用扇形的。
香菇不仅是一道席上名菜,而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖,提高人体的白细胞功能,其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]
煲汤网小提示
荸荠和海蜇能一起吃吗: 海蜇能清热滋阴、软坚化痰,含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等成分。荸荠功能清热生津、凉血解毒,并能化痰、通便。海蜇配荸荠,具有清热生津、滋养胃阴的作用。
菠菜和胡萝卜能一起吃吗: 两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险