桂花糖包

桂花糖包

桂花糖包

工艺:包裹蒸

口味:甜味

菜系:其它菜系

功效:快餐/主食 

主料:小麦面粉 桂花 

辅料:

调料:白砂糖  酵母 

种类:早餐|中餐|晚餐|零食

1本菜谱的营养成分

2制作方法

将桂花揉入糖内,备用。
将面粉与酵母掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,撒少许干面粉,擀成圆皮,将糖馅放入圆皮的中间,收边捏紧,即成包子生坯。
将包子生坯上笼,放在沸水锅上,旺火蒸约15分钟,待不粘手,有弹性时,即可出笼。

3制作提示

4推荐食用时间

早餐|中餐|晚餐|零食

5营养解析

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

6食物相克