南瓜煎饼
1本菜谱的营养成分
2制作方法
1.南瓜蒸熟
2.去皮果仁压成泥，趁热放入糯米粉
3.充分搅拌均匀，热的时候加糯米粉，糯米粉会更Q
4.稍微晾凉至手温，加入低筋粉，没有低筋粉普通面粉也可以
5.搅拌均匀成为南瓜糊
6.蔓越莓干稍微切一下，南瓜子仁一起放入南瓜糊中
7.搅拌均匀
8.锅中放少许油，用模具煎，因为这个糊比较稀软。没有模具可以直接用勺子舀到锅里摊一下
9.煎到两面金黄就可以了
2.去皮果仁压成泥，趁热放入糯米粉
3.充分搅拌均匀，热的时候加糯米粉，糯米粉会更Q
4.稍微晾凉至手温，加入低筋粉，没有低筋粉普通面粉也可以
5.搅拌均匀成为南瓜糊
6.蔓越莓干稍微切一下，南瓜子仁一起放入南瓜糊中
7.搅拌均匀
8.锅中放少许油，用模具煎，因为这个糊比较稀软。没有模具可以直接用勺子舀到锅里摊一下
9.煎到两面金黄就可以了
3制作提示
无
4推荐食用时间
早餐
5营养解析
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
6食物相克
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾：痢疾
南瓜+油菜：降低维生素C的吸收