老鸭莴笋枸杞汤

老鸭莴笋枸杞汤

材料：莴笋250克，老鸭450克，枸杞10克

调味料：盐少许，胡椒粉3克，姜片、蒜片各2克

老鸭莴笋枸杞汤的做法

1、将莴笋去皮，洗净，切块；老鸭洗净，斩块，汆水；枸杞洗净，备用。

2、煲锅上火倒入水，放入姜、蒜，下入莴笋、老鸭、枸杞煲至熟，调入盐、胡椒粉即可。

营养功效：利尿消炎

老鸭有滋阴补肾、补虚生津、利尿消肿的作用，对防治前列腺增生症十分有利。故此汤很适合前列腺增生患者食用。

莴笋的营养

莫笋又名青笋、莴苣、莴苣菜、千金菜、莫菜等。通常食用的莴笋有白莴笋、花叶莴笋、尖叶莴笋，紫叶莴笋等品种，均因形色而有所区别。其中的白...[更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃吗: 有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃吗: 两者搭配食用是补血良品