糖水罐头的做法
糖水罐头算是特别有童年回忆的美味了吧
糖水桔子,糖水枇杷还有糖水黄桃。。。。
记得只有生病的时候,奶奶为了哄我们吃药会买点罐头回来
或者是在别人家有红白喜事的餐桌上吃到
那一瓶瓶糖水罐头刚放到桌上,倒进大碗里,就被我们几个小朋友抢干净的
长大之后,其实吃的很少了呢
其实有些味道,总是留在记忆中的最美好了
黄桃季节那就自己做点糖水黄桃吧
多做一点放在冰箱留着密封解馋
或者或者直接捞点黄桃果肉做蛋糕甜点
更主要的是可以重温小时候的味道呢
七夕做款甜蜜的糖水黄桃罐头
材料:黄桃1000克,冰糖100克,盐2克
糖水黄桃罐头的做法
1、黄桃
2、用小刷子将黄桃刷洗干净
3、黄桃去皮
4、切块,不用切很小块
5、切好的黄桃放碗里
6、放上冰糖和盐
7、放上蒸锅,上汽后蒸25-30分钟即可
美食小提示
1、黄桃的话可以不用切很小块的,稍大一点吃起来比较过瘾
2、黄桃可以用蒸的方法,也可以用煮的,个人觉得蒸的比较好吃
3、糖量的话我觉得可以根据水果的甜度决定的,我觉得图中用量的甜度已经够了,可以根据个人口味增减。做好的黄桃一定要冰箱冷藏后再吃比较好