火龙果的好处 想不到它竟是美容养颜的小能手

  火龙果是生活中很受人们欢迎的一种水果,它的外表与龙鳞比较像,所以被叫做火龙果,它也有玉龙果、红龙果的称呼,那么喜欢火龙果的人,知道它的好处什么吗?火龙果的吃法有很多,除了当做水果,也可以做成甜品和饮品,一些人不适合吃火龙果,它的禁忌有什么?

  火龙果的好处

  1、预防和消除金属中毒

  吃火龙果有一项好处就是预防金属中毒,主要是火龙果中有比较多的植物性白蛋白,白蛋白是常见的胶质性物质,这个物质对于减少金属中毒有效果。火龙果中的白蛋白稳定性很好,所以解毒的效果也是非常不错的。

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  现在有多数人都要面对金属中毒的现状,现实在工业废水处理厂,或是废弃物处理回收厂之类的职工人员,这些人很有可能会出现重金属中毒的症状,对于这类群体,在生活中要多吃火龙果,火龙果中的物质可以保护人们避免金属中毒。

  2、美容养颜

  火龙果中的含糖量非常多,它里面有比较多的维生素E和花青素,这些物质能够帮助人们起到抗氧化和抗衰老的效果。火龙果中含有的维生素C,对于女性皮肤美白有效果,火龙果中含有的水溶性膳食纤维能够起到润肠、通便的作用。

  3、抗衰老

  中老年人吃火龙果的好处还表现在抗衰老、预防脑细胞变性,和抑制老年痴呆症发生的作用。而想要达到这种效果,单吃火龙果,效果不是很理想。可以将火龙果与鲜虾一起进行烹饪。

  烹饪方式:将鲜虾去皮后用干布擦干,用盐腌一会儿,等到腌出水分后将水沥干。将虾放入蛋清中上浆后裹上生粉。接着用色拉油抓拌鲜虾后放置十分钟。将油锅稍微加热后,把虾放进锅中,虾颜色一变就出锅。接着再将火龙果、西芹菜、鲜虾放入锅中略炒,撒上葱花即可食用。

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  4、可以降火

  一些人上火了就可以多吃一些吃火龙果,这样就可以辅助降火了,同时吃火龙果是一种惊快的水果,吃火龙果有很好的清热润肺、护嗓止咳的功效。吃了吃火龙果是不会上火的,如果上火了,还可以降火。

  5、可以补钙

  特别是吃火龙果时硕的哪些小籽,吃起来会补钙,因为吃火龙果的籽有很多钙质,如果你经常熬夜,可以多吃一些吃火龙果。

  火龙果的吃法

  火龙果大虾沙拉

  原料:火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。

  做法:1、火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备用;

  2、大虾洗净,锅内放水烧开,加入几滴柠檬汁,少量盐,放入大虾焯熟;

  3、西芹切成丁,放入加了油和盐的开水中略焯,出锅后过冷水;

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  4、把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀即可。

  火龙果番薯香奶饮

  材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升

  制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。

  食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。

  作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。

  红火龙果健体酒

  材料:火龙果600克,冰糖250克,江米酒600克。

  做法

  1、火龙果洗净,完全晾干后,去皮,再切成小块;

  2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

  3、再倒入酒,然后封紧瓶口;

  4、贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

  火龙果的禁忌

  1、女性体质多为虚冷,不能吃太多火龙果,以免加重虚寒症状,引起腹痛、怕冷等。

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  2、有些特殊体质的人要少吃火龙果,如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。

  3、孕妇吃火龙果要慎重,因为火龙果中含有一种植物白蛋白,这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效,但也是一种致敏物质,过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。

  4、火龙果是凉性水果,腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果,这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。

  5、女性经期是特殊时期,需要吃一些温热的食物,而火龙略偏凉,不能多吃,以免引起或加重痛经。

  结语:上文已经为大家介绍了火龙果的好处,我们现在对火龙果有了一些了解,喜欢吃火龙果的朋友在平时可以适当的吃一点,它不但能为身体提供多种需要的营养物质,也能够满足大家的口腹之欲,大家在吃火龙果的时候要知道它的禁忌。