蒜蓉菠菜 菠菜能预防失眠
菠菜的功效也是非常多的，它可以作为一些疾病辅助治疗的食材，也可以在生活中起到很多的妙用，所以可以经常食用，对身体是有好处的。菠菜的做法有很多种，那你知道蒜蓉菠菜吗?你知道它是怎么做的吗?一起去看看吧。
蒜蓉菠菜
用料
主料
菠菜适量
调料
食盐3克
鸡精2克
姜5克
蒜适量
白糖3克
玉米油适量
步骤
1.菠菜洗干净，切段。
2.锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油。
3.放菠菜汆烫一下，捞起沥干水份。
4.热油锅，把蒜蓉爆香。
5.倒入菠菜快速翻炒一下。
6.放少许盐和鸡精调味即可。
烹饪技巧
第二步放糖和油的作用就是这样能够保持菜的青绿;放姜煮，吃菠菜的时候，舌头才不会涩涩的。
饮食禁忌
因为菠菜中含有草酸成分，所以在吃菠菜的时候不要吃含大量钙的产品，因为那样会形成草酸钙，进而会出现肾结石。
菠菜中含有丰富的维生素B，它能够预防孕妇出现盆腔感染、精神抑郁和失眠等问题，它还有利于有效的治疗孕妇的黄褐斑，对于安胎来说非常有好处呢。
结语：这道蒜蓉菠菜的做法很简单，味道非常鲜美，一般人都可以食用，而且还很有好处的呢。有空可以尝试一下的，非常好吃哦。