豆浆的好处 怪不得很多人都喜欢喝豆浆
豆浆是大家经常会喝的一种饮品，它当中有丰富的营养物质，很多人喜欢在早上饮用豆浆，大家知道豆浆的好处有什么吗?豆浆的做法有很多，不同的做法味道和口感是不同的。一些人不适合饮用豆浆，豆浆的禁忌有哪些?
豆浆的好处
一、降低胆固醇
如果大家能每天饮用豆浆，能起到降低身体中胆固醇的含量。主要是在豆浆中有比较多的大豆蛋白和大豆卵磷脂，这些物质到了身体中，能起到净化血液的作用，还可以加速人体新陈代谢，然后能起到降低胆固醇的效果。
二、强身健体
经常饮用豆浆可以强健身体，主要是豆浆中有蛋白质和钙、磷、铁等营养物质，并且也存在丰富的维生素和核黄素，这些物质对增强体质有不错的效果，所以体质不是很好的人，多喝豆浆能起到强健身体的作用。
三、防治高血压
如果身体中存在过量的钠元素，可能会导致高血压，或是让高血压复发，在豆浆中有豆固醇以及钾、镁等营养物质，这些物质都是很好的抗盐钠物质，到了体内能控制钠元素的含量，饮用豆浆可以帮助预防高血压。
四、防治癌症
豆浆当中的蛋白质含量非常的丰富，另外还有硒元素和钼元素，这些都是非常好的抗癌物质，可以起到预防和治疗癌症的效果。特别是在防治肠胃癌症和乳腺癌方面，效果会更加的明显。
五、防止衰老
女性朋友都希望自己能够永远青春永驻，想要实现愿望，那么就要经常和喝豆浆才行。豆浆当中所含有的硒元素，以及维生素c和维生素e都是抗氧化的好手，可以让人体内的细胞返老还童，起到抗衰老的作用。
六、对肠道有益
如果常常喝一些豆浆，那么还能够促进肠道的健康，避免各种肠道疾病发生，尤其是便秘和腹泻。这是因为豆浆当中含有大量的大豆配醣体，这种物质对人的肠道有好处，可以让排便变得通畅，帮助身体排毒，呵护肠道健康。
豆浆的做法
米香浓豆浆
材料：黄豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖
做法
1、将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于低刻度的水，启动五谷豆浆键;
2、磨好的豆浆过滤掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。香蕉豆浆
材料：香蕉一根，黄豆300克
1、黄豆提前一个晚上用清水浸泡，第二天换水放入豆浆机搅拌，煮熟，成豆浆，但不要加糖，稍微晾凉。
2、香蕉去皮，放入杯子中，用勺子压成糊状。
3、往有香蕉的杯子中加入稍凉的豆浆，搅拌均匀后直到香蕉和豆浆融合之后就可以喝了。
芝麻黑豆浆
材料：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克
做法
1、黑豆洗净后浸泡4个小时;花生米洗净后浸泡1-2个小时;黑芝麻洗净待用。
2、将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
1、忌喝超量
一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症状。
2、忌冲红糖
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
3、忌与鸡蛋同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、忌空腹喝
空腹喝豆浆时，豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉，不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物质被充分吸收利用起来。
结语：上文已经为大家介绍了豆浆的好处，我们现在应该知道饮用豆浆会给身体带来哪些变化了。喜欢喝豆浆的人，生活中可以多喝一点，它不但能为身体提供营养，味道也是非常好的，饮用豆浆的时候要知道它的禁忌。