胡萝卜香菇海蜇汤

胡萝卜香菇海蜇汤

材料:胡萝卜150克,香菇30克,马蹄100克,海蜇头100克,猪瘦肉150克

调料:盐5克

胡萝卜香菇海蜇汤的做法

1、胡萝卜去皮,洗净,切成块状;香菇去蒂,洗净,浸泡2小时。

2、马蹄去皮洗净;海蜇头浸泡,洗净,入沸水中汆烫。

3、将清水2000毫升放入瓦煲内,煮沸后加入以上备好的原料,大火煲沸后,改文火煲3小时,加盐调味即可食用。

胡萝卜香菇海蜇汤

香菇的作用

香菇不仅是一道席上名菜,而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖,提高人体的白细胞功能,其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]

煲汤网小提示

荸荠和海蜇能一起吃吗: 海蜇能清热滋阴、软坚化痰,含有丰富的蛋白质、脂肪、烟酸、维生素等成分。荸荠功能清热生津、凉血解毒,并能化痰、通便。海蜇配荸荠,具有清热生津、滋养胃阴的作用。

菠菜和胡萝卜能一起吃吗: 两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险