胡萝卜香菇海蜇汤
胡萝卜香菇海蜇汤
材料:胡萝卜150克,香菇30克,马蹄100克,海蜇头100克,猪瘦肉150克
调料:盐5克
胡萝卜香菇海蜇汤的做法
1、胡萝卜去皮,洗净,切成块状;香菇去蒂,洗净,浸泡2小时。
2、马蹄去皮洗净;海蜇头浸泡,洗净,入沸水中汆烫。
3、将清水2000毫升放入瓦煲内,煮沸后加入以上备好的原料,大火煲沸后,改文火煲3小时,加盐调味即可食用。
香菇不仅是一道席上名菜,而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。香菇能降低人的血糖,提高人体的白细胞功能,其提取物对某些病毒、肿瘤细胞有抑制作用。...[更多]
煲汤网小提示
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