菜系及功能:家常菜谱
人参果原料:香菜根10千克，酱油4000克，花椒200克，盐、鲜姜丝各适量。
人参果的做法:
1)将香菜根去毛根洗净，用沸水烫至断生备用。
2)把姜丝、花椒、盐、酱油放入勺内，加适量水加热，使水温达80~C，再慢慢晾凉后和香菜根一起放入缸里封好口，腌10天后便可食用。
健康饮食网小提示
桂圆和人参能一起吃:两者做成饮品饮用，可使身体保暖、增强体力
鹿肉和人参能一起吃:鹿肉与人参、枸杞搭配食用，有填精补肾、大补元阳之效。适用于体虚弱、面色萎黄、四肢阙冷、腰膝酸痛、阳痿早泄等症。
